Beikoch (m/w/d) in Österreich – Winter 2021/22

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Wir suchen für die Wintersaison 2021/2022 von Dezember bis April Beiköche für unsere first mountain Hotels in Österreich.

Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Als Beikoch kümmern Sie sich um die Zubereitung des Frühstücksbuffets und helfen dem Koch bei der Vor- und Zubereitung des 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform. Neben einer ansprechenden Präsentation des Buffets ist die ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Die tägliche Reinigung der Küche sowie Spültätigkeiten gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabenbereich. Werden Sie jetzt Teil unseres sympathischen Teams!

Aufgaben:

  • Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
  • Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren)
  • Tägliche Reinigung der Küche und Spültätigkeiten
  • Ausführung der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
  • Buffetaufbau
  • Kontrolle der Warenlieferungen

Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Kochlehre oder praktische Berufserfahrungen als Koch/Beikoch
  • Zuverlässiges und schnelles Arbeiten
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt

Wir bieten:

  • Bezahlung nach Kollektivvertrag
  • Unterkunft im Hotel kostenfrei
  • Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich
  • Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke


Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!

Ansprechpartner: Herr Maurice Krüger
Telefonnummer: 0049-30-202158430
E-Mail: personal@firstmountain.at
Internet: www.firstmountain.at/freie-stellen/

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Siehe auch  Praktikum im Bereich Hotellerie & Gastronomie in Österreich (m/w/d)

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